rezervace pokojů polední menu

polední menu

    24.6.2019 – 28.6.2019

    Každý pracovní den vaříme 4 pokrmy z čerstvých surovin.
    Menu podáváme od 11 do 15 hodin.

    PONDĚLÍ

    Hovězí vývar s masem a nudlemi

    • Cuketové placičky gratinované čedarem, rucolový salát s cherry rajčátky, pažitkový cream fresh 125,-
    • Trhaná vepřová krkovice, pomalu pečená vepřová pečeně, mačkaný brambor se slaninou a červenou cibulí, houbová omáčka 125,-
    • Kuřecí Ondráš, řecký salát s feta sýrem a sušenými rajčaty 140,-
    • Hovězí stroganoff, jasmínová rýže, sladkokyselá zelenina 159,-
    ÚTERÝ

    Frankfurtska polévka

    • Smažené žampióny, vařené brambory s pažitkovým máslem, domácí tatarská omáčka 125,-
    • Pečené kuřecí stehno, máslová česneková omáčka, divoká rýže 125,-
    • Tradiční salát Caesar, marinované lososové nugety, krutón 140,-
    • Trhané hovězí ramínko, koprová omáčka, gratinované brambory, vejce 159,-
    STŘEDA

    Kulajda s vejcem

    • Salát Nicoise s grilovaným tuňákem a křepelčím vejcem 125,-
    • Variace listových salátů, pralinky z kozího sýra, vinné glazé, malinové soulies, rozpečená bageta 125,-
    • Kuřecí supreme, grilovaná zelenina s bulgurem, šalvějová espuma 140,-
    • Svíčková na smetaně s brusinkami, variace knedlíků 159,-
    ČTVRTEK

    Zeleninová polévka s quinoou

    • Špagety Aglio olio peperoncino, parmazánový chips 125,-
    • Kuřecí stehenní gyros, salát s pečenými paprikami, kapari a feta sýrem, bageta z pece 125,-
    • Steak z vepřové pečeně, pečené brambory s cibulí, slaninová majonéza 140,-
    • Kung pao z vepřové panenky, jasmínová rýže, pražené arašídy, koriandr 159,-
    PÁTEK

    Rajská polévka s trhanou mozarellou

    • Palačinky s čokoládovou omáčkou, čerstvé ovoce, malinové coulies, domácí šlehačka 125,-
    • Hovězí burger, salát, rajče, čedar, BBQ majonéza, hranolky 125,-
    • Plněné kuřecí prsíčko haloumi sýrem v parmské šunce, zeleninové ratatouille, máslové baby brambůrky, holandská omáčka 140,-
    • Marinované řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše, okurkový salát 159,-