Polední menu
- Smažená gouda, máslový pažitkový brambor, domácí tatarská omáčka 135,-
- Grilované kuřecí prso, zelenina ratatouille, mandlová kroketa, holandská espuma 135,-
- Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, Otické kysané zelí, restovaná cibulka 135,-
- Vídeňská roštěná se šunkou a sázeným vejcem, hranolky, majonéza z pečeného česneku 150,-
- Tagliatelle se sýrovou omáčkou, pečená cherry rajčátka, bazalkové pesto 135,-
- Vepřová panenka sous-vide, omáčka ze zeleného pepře a brandy, marinované pečené grenaille 135,-
- Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, Otické kysané zelí, restovaná cibulka 135,-
- Vídeňská roštěná se šunkou a sázeným vejcem, hranolky, majonéza z pečeného česneku 150,-
- Jablečná žemlovka s vanilkovým krémem, skořicový tvaroh, jahodové coulis 135,-
- Holandský řízek s čedarem, bramborová kaše, slaninové máslo, okurkový salát 135,-
- Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, Otické kysané zelí, restovaná cibulka 135,-
- Vídeňská roštěná se šunkou a sázeným vejcem, hranolky, majonéza z pečeného česneku 150,-
- Dýňové lívance, ricotta s bylinkami, listový salát s vinaigrette, pražená slunečnicová semínka 135,-
- Restovaná asijská rýže s kuřecím masem a zeleninou, jarní cibule, černý sezam 135,-
- Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, Otické kysané zelí, restovaná cibulka 135,-
- Vídeňská roštěná se šunkou a sázeným vejcem, hranolky, majonéza z pečeného česneku 150,-
- Houbové krupoto, červená řepa, parmazán, olej z medvědího česneku 135,-
- Kuřecí smažený stehenní řízek v parmazánové strouhance, mačkaný brambor s máslem 135,-
- Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, Otické kysané zelí, restovaná cibulka 135,-
- Vídeňská roštěná se šunkou a sázeným vejcem, hranolky, majonéza z pečeného česneku 150,-
16. 5. – 20. 5. 2022
Každý pracovní den vaříme 4 pokrmy z čerstvých surovin.
Menu podáváme od 11 do 15 hodin.
PONDĚLÍ
Kuřecí vývar s masem a nudlemi
ÚTERÝ
Krémová květáková polévka, krutony z bílého chleba
STŘEDA
Gulášová polévka
ČTVRTEK
Italská minestrone
PÁTEK
Ruský boršč se zakysanou smetanou