rezervace pokojů polední menu

Nabídka 11.-15.11.2020

    TRADIČNÍ SVATOMARTINSKÁ HUSA

    Husa zpracovaná konfitováním neboli pomalým pečením ve vlastním tuku celých 12 hodin.

    Připravujeme pro Vás 2 varianty jejího podávání:

    1. Hotová pečená husa v tradičním smaltovaném pekáči ve sjednané době přímo na Váš stůl.
    2. Konfitovaná husa vakuovaná s přiloženým receptem k její doúpravě.

    Domácí bramborové a kynuté knedlíky, silná husí omáčka a výběr červeného nebo bílého zelí součástí nabídky.

    CENÍK:

    1/1 husa (4000g, 6 porcí)              1440,-Kč

    1/2 husa (2000g, 3 porce)            720,-Kč

    (Záloha za pekáč 400Kč)

    4 ks husích stehen (900g)            1160,-Kč

    2 ks husích stehen (450g)            580,-Kč

    (Záloha za pekáč 200Kč)

    V ceně:

    • 2ks bramborového + 2ks kynutého knedlíku na 1 porci
    • silná husí omáčka
    • červené nebo bílé zelí
    • dovoz Nový Jičín a okolí